Installée dans la commune de Rocbaron depuis 2017, je pratique une apiculture non mécanisée et soucieuse du bien être des abeilles.
Ma production de miel est certifiée en BIO depuis 2019. Je choisis des zones naturelles de butinage où abonde une flore sauvage afin d’offrir à mon cheptel les ressources nécessaires à son développement et récolter des miels de qualité. Je privilégie des petits ruchers situés dans les massifs varois et transhume l’été dans les Alpes, les monts de Haute Ardèche et Haute-Loire, la Drôme provençale et aussi dans le pays du Ventoux à la recherche de nouvelles floraisons. Je travaille en circuit court afin de faire découvrir aux consommateurs mes produits et leur expliquer ma façon de travailler.

Queques uns de mes produits :

Confiserie et chocolat, condiment, épice et sucre & confiture, miel et compote

Miel de lavande fine Bio 

Miel de chataigner

Bonbon au miel de lavande